Вкусные тортики без вреда для фигуры: 5 рецептов 🍰 1. Фитнес-торт ✒ Ингредиенты: • 80 г молотых овсяных хлопьев • 1 белок • 3 стол. ложки воды • Корица Начинка: • 250 г обезжиренного творога • 2 фрукта (яблоки, груши, сливы...) или 2 горсти ягод • 1 белок • 1-2 столовые ложки меда 📘Приготовление: 1. Молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто. 2. Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут. 3. Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок и мед. Еще раз перетереть блендером. 4. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут. 2. Маково-творожный торт ✒ Ингредиенты: • 6 яиц; • отруби овсяные или пшеничные 6 ст.л.; • мак 30 гр.; • сах. Зам(у меня пакетики стевии фитпарад); • лимон; • стакан молока; • творог обезжиренный 300гр. Лучше мягкого. 📘Приготовление: 1. Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки. 2. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать. 3. Добавить 3 пакетика сах.зама, перемешать. 4. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем. 5. Отправляем в духовку на 7-8 мин., предварительно разогретую до 200град. 6. Берём стакан молока(у меня обезжиренное), 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь. Постоянно помешивая. 7. Натереть цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить в крем, не переставая помешивать. Варим 10 мин. Дать немного остыть крему. И коржам. 8. Обезжиренный творог взбиваем блендером, добавляем крем и сах.зам. 4 пакетика. Взбиваем до сметанного состояния. 9. Режем тесто на куски и промазываем хорошенько, не жалея крема. Украшаем. В холодильник на ночь. 3. Протеиновый торт (предтренировочный) ✒ Ингредиенты: • 300мл молока • 150гр овсянки • 3 скупа шоколадного протеина • 1 яйцо • Сода на кончине ложки 📘Способ приготовления: Взбить всё блендером, жарить как блины. ✒ Желе: Малина свежемороженая, черная смородина, клубника, добавить меда и взбить блендером. Этим же желе смазывать каждый корж, дать пропитаться коржам и торт готов! 4. Овсяно-яблочный торт без муки ✒ Понадобится: • 7-8 ст.ложек овсянки • 2 яблока • 4 яйца 📘Приготовление: 1. Разбиваем в миску все яйца и смешиваем их с овсянкой до однородной консистенции. Важно, чтобы овсянки было чуть больше, чем яиц. 2. Хорошо разогреваем сковороду, на которой обычно жарите блины. Без масла и чего-то еще выкладываем по ст.ложке смеси и разравниваем в небольшой блинчик. Поджариваем этот блинчик с двух сторон. Будьте аккуратны: жарятся они очень быстро! 3. В блендере перемалываем яблоки до маленьких кусочков или смуззи. Промазываем яблочным смуззи коржи перед складыванием друг на друга. Сверху готовый торт можно также намазать смузи. 5. Диетический шоколадный тортик ✒Ингредиенты: • 3 яйца • 3 белка • 1 скуп шоколадного протеина (можно заменить какао натуральным 30 гр) • 1 плитка горького шоколада (не менее 72% какао) 📘Способ приготовления: 1. Разогреть духовку до 175 градусов. 2. Шоколад растопить на водяной бане. 3. Яйца и белки взбить с щепоткой соли 3 минуты до увеличения объема в три раза. 4. Влить в яица шоколад не переставая их взбивать. 5. Добавить протеин/какао, не переставая взбивать. 6. Поставить в духовку на 15 минут. По желанию можно добавить сахзам, так как для детей горьковатый тортик. На вкус можно добавить кокос/ваниль/орешки. Приятного аппетита!

Теги других блогов: рецепты торт фитнес